外出旅游，戶外野餐，怎么樣才能在禁用明火的地方解決烹飪難題?日前，皇明集團(tuán)正式推出的“太陽能便攜微廚房”，讓人們領(lǐng)略到太陽能科技的奇跡。

雪后的德州，氣溫在零度以下，從云層中露出的一點(diǎn)陽光，嬌弱無力。然而就是在這樣的室外環(huán)境下，雞翅、肉串、栗子、白薯等燒烤出來的香氣，從皇明太陽能便攜微廚房設(shè)備中飄散開來。與傳統(tǒng)的電器設(shè)備不同，這種設(shè)備烹飪不直接炙烤，因此食品水分不流失，食物口感非常好。尤其是煲湯，可以得到類似文火溫?zé)醯男Ч�，食物骨酥肉爛。

據(jù)介紹，太陽能便攜微型廚房還安裝了光伏供電系統(tǒng)，并結(jié)合太陽自動(dòng)跟蹤技術(shù)，幾乎實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化美食烹飪;而且多余的太陽能發(fā)電還能供戶外音響，收音機(jī)的電源，以及臨時(shí)為手機(jī)、電腦等補(bǔ)充電能。由于其設(shè)計(jì)輕巧便攜，部分型號重量甚至僅五六公斤，折疊后可放在車的后備箱�；拭骷夹g(shù)總監(jiān)張立峰稱，未來太陽能便攜微廚房還會(huì)更小更輕，能夠適應(yīng)特色酒店、戶外派對、自駕游、沙灘度假、野外露營、釣魚、郊游等活動(dòng)的需要，是非常理想的戶外裝備。

在我國，太陽能熱水器是“**代民用產(chǎn)品”。但在經(jīng)歷十多年的發(fā)展，形成幾百億的市場規(guī)模之后，生產(chǎn)能力漸趨飽和。特別是隨著前些年行業(yè)爆發(fā)式的增長，導(dǎo)致產(chǎn)品良莠不齊，產(chǎn)業(yè)不僅沒有突破變革，而且有眾多**太陽能企業(yè)正“集體逃離太陽能”。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，太陽能新技術(shù)的創(chuàng)新及運(yùn)用突破的狀況如何，將直接影響太陽能產(chǎn)業(yè)實(shí)質(zhì)性的進(jìn)步，在此背景下，太陽能便攜微廚房的**發(fā)明人，皇明集團(tuán)董事長黃鳴認(rèn)為，太陽能便攜微廚房的推出，將重新定義廚房概念和太陽能技術(shù)概念，是產(chǎn)業(yè)劃時(shí)代的產(chǎn)品，作為太陽能全新的第二代民用產(chǎn)品先聲奪人。

盡管太陽能便攜微型廚房低碳環(huán)保的產(chǎn)品理念符合市場潮流，但其“戶外型”的產(chǎn)品特點(diǎn)會(huì)不會(huì)局限于少數(shù)喜歡戶外活動(dòng)的群體?對此，皇明品牌總監(jiān)周春玲認(rèn)為，太陽能便攜微廚房應(yīng)用決不僅限于少數(shù)人，事實(shí)上，城市家庭、公寓有陽臺的地方都可以使用，加油站、高速公路收費(fèi)站、旅游景區(qū)，以及各種有防火要求的工地等，同樣能夠成為該產(chǎn)品的潛在用戶群。**主要的是，太陽能便攜微廚房的推出，讓太陽能熱利用有了更廣闊的空間，太陽能產(chǎn)品的開發(fā)潛力進(jìn)一步釋放出來。作者：史賓