近日，廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)在佛山市順德區(qū)組織并主持了由廣東萬(wàn)和新電氣股份有限公司研發(fā)的“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”，即“雙渦輪技術(shù)吸油煙機(jī)”項(xiàng)目的科技成果鑒定。在科技成果鑒定會(huì)上，廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)與會(huì)專(zhuān)家組成員在嚴(yán)格審查后，一致認(rèn)定萬(wàn)和“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”的主要指標(biāo)均處于國(guó)內(nèi)**水平。目前已應(yīng)用萬(wàn)和第Ⅱ雙渦輪油煙機(jī)上，其主要性能指標(biāo)：**大靜壓385Pa，氣味降低度97.5%，油脂分離度93.3%，**大風(fēng)量21.11m³/min。

吸油煙機(jī)作為每家每戶(hù)必備的廚房空氣改善環(huán)保器具，隨著節(jié)能環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，節(jié)能家用吸油煙機(jī)普及率開(kāi)始大幅提升，對(duì)于我國(guó)能源緊缺的現(xiàn)狀能起到一定程度的緩解作用。據(jù)悉，“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”項(xiàng)目是由萬(wàn)和自主研發(fā)的，是節(jié)能環(huán)保技術(shù)領(lǐng)域的一次重大創(chuàng)新，是一項(xiàng)國(guó)內(nèi)外**高新技術(shù)成果。該項(xiàng)目技術(shù)成果主要有以下幾點(diǎn)創(chuàng)新點(diǎn)和先進(jìn)性：

1、首次突破雙流道油煙機(jī)流體高壓離心技術(shù)。油煙流體先通過(guò)兩個(gè)獨(dú)立油煙流道的進(jìn)風(fēng)口，再由單直流電機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)兩風(fēng)輪產(chǎn)生高負(fù)壓，使油煙離心排除;再加上油煙流體渦流風(fēng)動(dòng)能加強(qiáng)，風(fēng)動(dòng)能的泄露與損耗基本為零，動(dòng)平衡穩(wěn)定，雙側(cè)吸油煙流體使風(fēng)壓、全壓效率顯著提高。

2、首次突破罩式集煙腔導(dǎo)流攏煙技術(shù)。煙機(jī)關(guān)鍵部件集煙腔采用籠罩式結(jié)構(gòu)，擁有與油煙流體充分接觸的大面積，便于吸收隨烹調(diào)向上升騰的氣浪與散彈式向四周擴(kuò)散的油煙，再加上風(fēng)機(jī)動(dòng)力系統(tǒng)不斷驅(qū)動(dòng)所產(chǎn)生的高負(fù)壓，不間斷地將所攏集的油煙流體迅速吸走，油煙收集率達(dá)到99%，攏集油煙效果提高25%以上。

3、首次突破360°密孔錐網(wǎng)油脂分離與過(guò)濾技術(shù)。基于油煙流體中油脂黏附性和微孔過(guò)濾原理，油煙流體通過(guò)無(wú)數(shù)小孔的360°密孔錐網(wǎng)進(jìn)風(fēng)通道口，油脂在與濾網(wǎng)接觸、碰撞過(guò)程中，油煙流體中的油脂被過(guò)濾掉，產(chǎn)生油煙和空氣分離，油脂分離度高達(dá)93.3%，油煙排放比同行降15%。

據(jù)了解，權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)將萬(wàn)和“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”與日本某品牌、國(guó)內(nèi)某品牌進(jìn)行同類(lèi)技術(shù)比較，結(jié)果表明萬(wàn)和“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”的主要性能指標(biāo)均處于優(yōu)勢(shì)，均遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)技術(shù)人員測(cè)算，萬(wàn)和“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”采用直流變頻技術(shù)，可搭載直流電機(jī)，全壓效率達(dá)30%以上，高于國(guó)標(biāo)要求15%的2倍左右，這意味著如果每用戶(hù)按月消耗20度電，在換用萬(wàn)和“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”后，一年可節(jié)省120度電，假設(shè)中國(guó)有5億多家庭，按照全國(guó)3億用戶(hù)計(jì)算，一年可少消耗360億度電，可節(jié)約396億元;其氣味降低度≥95%，可減少2億人因飽受烹調(diào)油煙嗆鼻氣味刺激而罹患呼吸道疾病甚至癌變，可減少因此患病醫(yī)療費(fèi)用832億元，大大提高人們的生活質(zhì)量與健康指數(shù)，延長(zhǎng)人均壽命;其油脂分離度≥90%，可減少油污污染廚房器具及周邊環(huán)境，便于集中處理。

由廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)楊大行會(huì)長(zhǎng)、廣州電器科學(xué)研究院何湘吉教授、華南理工大學(xué)李杞儀教授、中科院廣州能源研究所朱冬生研究員等7人組成的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)在鑒定會(huì)上一致認(rèn)定，萬(wàn)和“雙流道油煙流體高壓離心技術(shù)吸油煙機(jī)”項(xiàng)目整體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)**水平，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白和獲得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，同時(shí)亦帶動(dòng)了吸油煙機(jī)向高效節(jié)能環(huán)保方面發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

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